臺(tái)青謝銘璟：搭上大陸快速發(fā)展"列車" 想做百年老店

　　中新網(wǎng)江蘇新聞6月5日電 題：(人間煙火·蘇適生活)：搭上大陸快速發(fā)展“列車” 想做百年老店

　　記者 孫權(quán)

　　“很多臺(tái)灣來大陸的朋友到無錫游玩，會(huì)讓我推薦一些好玩的景點(diǎn)，可我不知如何推薦。因?yàn)樽鳛楸镜厝�，大抵都是不去逛本地景點(diǎn)的�！泵棵勘粏柤叭绾卧u(píng)價(jià)江蘇無錫這座城市時(shí)，無錫市錫山區(qū)臺(tái)資企業(yè)新麥機(jī)械(中國(guó))有限公司總經(jīng)理謝銘璟總會(huì)這樣回答。

　　“我就生活在這座城市里，我熟悉這里的一切，這里就是我的家鄉(xiāng)，一個(gè)人身在自己的家鄉(xiāng)會(huì)如何形容自己的家鄉(xiāng)呢？我只能說很舒適吧�！眮碜耘_(tái)灣新北的謝銘璟是一名學(xué)財(cái)務(wù)的“宅男”。面對(duì)記者采訪，平時(shí)不茍言笑的他時(shí)不時(shí)也會(huì)抖一些“包袱”。

　　1977年出生的謝銘璟是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的“臺(tái)二代”，其父在1994年到無錫來創(chuàng)辦企業(yè)�！霸谖矣∠笾�，那時(shí)只有一個(gè)老廠房，廠房周邊都是農(nóng)田�？蛻魜砹讼肴コ燥�，還要開車去無錫市里，道路條件也不好�！敝钢�門前寬闊的雙向六車道，謝銘璟回憶，當(dāng)時(shí)廠門口只有一條羊腸小道。

　　“那時(shí)我還在臺(tái)灣上學(xué)，來無錫這邊就是純粹旅游，當(dāng)時(shí)沒有想過學(xué)成后，會(huì)和父輩們一起打拼。”說起自己“臺(tái)二代”的身份，謝銘璟直言一開始有點(diǎn)抵觸，“這很容易讓別人覺得這是子承父蔭”。

　　謝銘璟坦言，與父親一同來無錫創(chuàng)業(yè)的有好幾位臺(tái)胞，他們的后代也有在企業(yè)鍛煉過，但最終留下來的，是當(dāng)初“最沒想過接班的自己”。

　　在臺(tái)灣完成學(xué)業(yè)后，謝銘璟又赴美國(guó)求學(xué)。這期間，他也來無錫游玩過，但只是觀光客，覺得江南很美。直到他從美國(guó)讀完研究生，準(zhǔn)備在美國(guó)找工作時(shí)，一位朋友提示說“你有電梯搭，為什么還要走樓梯呢？”一句半開玩笑的話，讓他開始重新考慮接班守業(yè)的問題。

　　“如果當(dāng)初我留在美國(guó)，足夠努力的話，那我很可能成為企業(yè)里的中層或高管。但如果我回大陸，我可以站在比較高的視野去看企業(yè)的發(fā)展和經(jīng)營(yíng)�！彼伎歼^后，謝銘璟收拾行囊，來到大陸歷練。

　　2004年，謝銘璟入職新麥機(jī)械(中國(guó))有限公司，從基層員工做起�！拔覀児�司集商用烘焙設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體，所生產(chǎn)的設(shè)備應(yīng)用于面包、吐司、蛋糕、曲奇、面點(diǎn)等各類烘焙食品的全套生產(chǎn)流程及銷售展示環(huán)節(jié)�！痹谧约夜�廠工作多年，謝銘璟對(duì)工廠產(chǎn)品用途、銷售情況如數(shù)家珍。

　　談及多年在大陸發(fā)展的收獲，謝銘璟直言，“我們是搭上了大陸快速發(fā)展的列車！”

　　“我們?cè)缙诘漠a(chǎn)品都是以出口為主。隨著大陸經(jīng)濟(jì)發(fā)展、民眾生活水平的提高，這一情況發(fā)生改變，內(nèi)銷成為主流。2021年，我們的銷售額將近9億元，其中大陸市場(chǎng)就達(dá)到了5億元�！敝x銘璟說，從全球市場(chǎng)來看，烘焙產(chǎn)業(yè)都在成長(zhǎng)，但大陸市場(chǎng)的成長(zhǎng)率尤其高。

　　“歐洲是以面包為主食的，歐洲國(guó)家平均每年人均消費(fèi)的烘焙食品重量超過50公斤。亞洲地區(qū)這一指標(biāo)最高的國(guó)家是日本，約為24.8公斤。大陸目前每年人均消費(fèi)烘焙食品的重量是7.3公斤。換句話說，大陸的烘焙食品消費(fèi)市場(chǎng)還有很大的成長(zhǎng)空間�！敝x銘璟分析。

　　眼下，新麥機(jī)械(中國(guó))有限公司正張羅上市。談及這一喜訊，謝銘璟說，這得益于大陸良好的發(fā)展環(huán)境。“市場(chǎng)發(fā)展得這么快，我們的發(fā)展順風(fēng)順?biāo)�，正好可以跟得上�！?/p>

　　“扎根”大陸工作生活，謝銘璟笑言，自己漸漸棄用了裝人民幣的皮包�！拔疫^去有兩個(gè)皮包，一個(gè)放人民幣，一個(gè)放臺(tái)幣。但現(xiàn)在，放人民幣那個(gè)包很久不用了，出門只要帶部手機(jī)，就一切都搞定了�！敝x銘璟說自己平時(shí)很“宅”，但對(duì)大陸的美團(tuán)、餓了么等軟件操作熟稔，“唯美食不可辜負(fù)”。

　　談及掌舵企業(yè)，謝銘璟感慨良多�！案赣H到無錫辦企業(yè)時(shí)40多歲。去年，我順利接班，擔(dān)任大陸公司的總經(jīng)理，也是40多歲。明年，就是我們企業(yè)在大陸扎根的30周年。站在父輩打下的事業(yè)基礎(chǔ)上，我立志要把企業(yè)做得更好。若說有個(gè)明確的目標(biāo)，那就是我想打造百年老店�！�(完)